Une délicieuse boisson à base de Spiruline (et jus d’orange)

Avez-vous déjà essayé la spiruline?

Franchement, lorsqu’on ouvre pour la première fois un paquet de poudre de spiruline, ça n’a rien de fun. 

La couleur vert foncé intense et l’odeur légère de poisson de cette super algue n’inspirent pas vraiment des idées de recette 🙂 . 

Mais la spiruline est saine, très saine en fait. 

On peut compter sur les protéines pour se rassasier. Et la spiruline contient une quantité incroyable de

  • protéines,
  • des vitamines
  • et des minéraux

On a donc commencé à rechercher des recettes et à expérimenter. Et en fin de compte, nous avons trouvé cette boisson rapide et rafraîchissante qui est devenue un excellent ajout à la consommation quotidienne de superaliments.

1. Les avantages

Une magnifique boisson à base de Spiruline (et jus d'orange)

En raison de sa teneur élevée en protéines, cette boisson est également un secret de beauté. 

La spiruline aide à maintenir les niveaux de collagène et d’élastine de la peau, réduisant ainsi les ridules et les rides. Il fortifie également

  • les cheveux,
  • la peau
  • et les ongles,
  • réduit l’inflammation
  • et vous aide à vous détoxifier.

Il est également particulièrement adapté pour être bu après l’exercice, mais aussi comme super alternative à un jus frais le matin.

Assurez-vous d’utiliser de l’eau de coco réfrigérée pour cette recette, et conservez également les oranges à extraire dans votre réfrigérateur. 

Il vaut mieux la boire vraiment glacée! Si ce n’est pas assez sucré à votre goût, ajoutez un peu de poudre de stévia.

2. La recette

Ingrédients

  • 150 ml d’eau de coco biologique réfrigérée
  • 150 ml de jus d’orange biologique fraîchement pressé
  • 1 cuillère à soupe de poudre de spiruline
  • Glaçons

Instructions

  • Ajoutez simplement les ingrédients ensemble, remuez bien et versez sur les glaçons. 
  • Remuez encore avant chaque gorgée, car la poudre de spiruline coulera au fond du verre.

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