Lisa Ryan écrit dans le Daily Mail de Londres que la chlorelle est devenue un » héros » de la super alimentation:
- plein de vitamines, de minéraux et de nutriments essentiels –
- connu comme un puissant détoxifiant hépatique et métallique qui peut éliminer les rhumes, la grippe et les virus, et même améliorer la peau.
Maintenant, disent les experts, la souche d’algues vertes unicellulaire peut aussi arrêter une gueule de bois avant même qu’elle ne commence.

Cultivée principalement à Taiwan et au Japon, la chlorelle est facilement disponible en ligne et dans les magasins d’aliments naturels, sous forme de supplément ou de poudre. Pour ceux qui achètent la version en poudre, il est souvent recommandé de la mélanger avec un smoothie ou de l’eau citronnée.
Les algues sont riches en protéines, ainsi qu’en vitamines A et B, fer, magnésium et zinc.
Par conséquent, la chlorelle peut aider une personne:
- à combattre les toxines de l’environnement,
- à combattre la fatigue ou à prévenir la maladie.
- le zinc et les vitamines aident à prévenir – ou à éliminer- les rhumes, les virus et la grippe.
- mais ce qui est peut-être le plus impressionnant, c’est qu’il peut bloquer les effets nocifs de l’alcool en aidant le corps à se désintoxiquer.
La chlorelle a tous les ingrédients nécessaires pour éliminer la gueule de bois. Mais, il ne fonctionnera que s’il est pris au moins deux heures avant une nuit de consommation. Les algues agissent en protégeant le foie avant la consommation d’alcool, en agissant de façon préventive.
Nikki Ostrower de NAO Nutrition à New York dit,
« Il inonde votre corps avec tous les nutriments qui sont volés de lui quand vous buvez de l’alcool. Si elle est prise avant une sortie nocturne, le lendemain, une personne remarquera que sa gueule de bois est moins intense que d’habitude. Ou, si une personne a de la chance, elle peut ne pas avoir la gueule de bois du tout. Vos vitamines et nutriments sont reconstitués, vous n’aurez peut-être pas de nausées ou de maux de tête, et vous aurez aussi moins de brouillard au cerveau. »