La spiruline est une algue. Contient elle de l’iode et en quelle quantité ? Découvrez ce que vous devez vraiment savoir pour faire le bon choix
Pas d’iode dans notre spiruline
La spiruline n’est pas une algue et n’a donc pas d’iode dans son environnement naturel.
Nous reproduisons ces conditions et ne fournissons pas d’iode dans le milieu de croissance de la spiruline, la laissant complètement dépourvue d’iode et donc parfaitement sans danger pour les personnes atteintes de troubles thyroïdiens .
Sources d’algues marines d’iode
Pour ceux d’entre vous qui recherchent activement de l’iode, car c’est également un micronutriment essentiel qui est particulièrement important pour les femmes enceintes pour assurer le développement du cerveau du nourrisson pendant la grossesse, notez que toutes les algues ne sont pas créées égales en la matière.
Le dulse (dillisk) et le nori (la variété utilisée pour les rouleaux de sushi) sont les sources les plus modérées, bien qu’encore excellents car quelques grammes de ces algues séchées en flocons vous donneront vos besoins quotidiens.
L’arame et le varech (également appelé kombu) sont beaucoup plus puissants, au point de devoir être utilisés avec parcimonie.
Un gramme de flocons d’arame séché vous donnera quelques jours d’iode où un gramme de varech pourrait représenter deux semaines de consommation dans un pop!
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